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Onde posso encontrar uma receita de torta de frango com crostas Pillsbury?
Aqui está uma receita de torta de frango usando crostas de torta refrigeradas Pillsbury™ :
Ingredientes:
Para o recheio:
- 1 quilo de peito ou coxa de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 2,5 cm
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de aipo picado
- 1/2 xícara de cenoura picada
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/4 xícara de manteiga sem sal, dividida
- 1/4 xícara de caldo de galinha
- 1/4 xícara de creme de leite
- 1/2 colher de chá de tomilho seco
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 xícara de ervilhas e cenouras congeladas
Para a crosta:
- 2 crostas de torta refrigeradas Pillsbury™
Instruções:
Etapa 1:Prepare o recheio
1. Em uma frigideira grande em fogo médio, derreta 2 colheres de sopa de manteiga.
2. Adicione o frango, a cebola, o aipo e as cenouras à frigideira e cozinhe até que o frango esteja dourado e os vegetais amolecidos, cerca de 5-7 minutos.
3. Polvilhe os legumes com farinha e cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
4. Adicione o caldo de galinha, o creme de leite, o tomilho, o sal e a pimenta-do-reino na frigideira e leve para ferver.
5. Reduza o fogo e cozinhe o recheio por 10 minutos ou até o molho engrossar.
6. Junte as ervilhas e as cenouras congeladas e cozinhe até aquecer bem.
Etapa 2:Monte a Torta
1. Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F).
2. Em uma superfície levemente enfarinhada, estenda uma das crostas da torta em um círculo de 30 centímetros.
3. Transfira a massa da torta para uma forma de torta de 23 cm e apare as bordas.
4. Despeje o recheio de frango na massa da torta.
5. Abra a massa restante da torta em um círculo de 30 centímetros.
6. Coloque a segunda massa de torta por cima do recheio e apare as bordas.
7. Dobre as bordas da crosta inferior da torta sobre a crosta superior e amasse para selar.
8. Faça alguns cortes na crosta superior para permitir que o vapor escape.
Etapa 3:Asse a Torta
1. Pincele a crosta superior com o restante da manteiga derretida.
2. Asse a torta de frango no forno pré-aquecido por 30-35 minutos ou até que a crosta fique dourada e o recheio borbulhe.
3. Deixe a torta esfriar por pelo menos 15 minutos antes de servir.
Aproveite sua deliciosa e aconchegante Torta de Frango feita com crostas de torta refrigeradas Pillsbury™!
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