Malt licor tem uma mais dura, e às vezes mais doce, gosto de cerveja tem. Licor de malte também é mais forte e mais alto no índice de álcool do que a cerveja é; o seu teor de álcool por volume varia entre 6 e 9 por cento, enquanto que a da cerveja geralmente cai ligeiramente inferior a 4 por cento. Há muitos tipos diferentes de cerveja, de lagers e cervejas para pilsner e forte, enquanto licor de malte é considerado como um tipo de lager. O seu teor alcoólico separa de outros lagers.

Technicalities e Usos

licor de malte é normalmente vendido em 40 recipientes oz, enquanto a cerveja tende a ser vendido em quantidades menores. Licor de malte também é menos caro do que cerveja é. Ambos são frequentemente utilizados no cozimento; por exemplo, a cerveja é usado para fazer massa para fritar e de cozimento, enquanto que o licor de malte podem ser utilizados na ebulição de carne para um sabor doce.