Como você faz cerveja mexicana?

Aqui estão as etapas para fazer cerveja mexicana:

Ingredientes:
- 8 xícaras de água
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de fermento seco ativo
- 1 garrafa (12 onças) de cerveja Corona Extra

Instruções:
1. Em uma panela grande, leve a água para ferver.
2. Adicione o fubá, o açúcar, o sal e o bicarbonato.
3. Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até a mistura engrossar.
4. Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos.
5. Adicione o fermento e mexa até dissolver.
6. Adicione a cerveja Corona Extra e mexa delicadamente.
7. Tampe a panela e deixe fermentar por 24 horas em temperatura ambiente.
8. Após 24 horas, coe a cerveja em um recipiente limpo.
9. Engarrafe a cerveja e leve à geladeira por pelo menos 48 horas antes de beber.

Aproveite sua cerveja mexicana caseira!