Qual é a proporção para substituir o vinagre de suco de limão?

A proporção geral de substituição é de 1 colher de sopa de suco de limão para cada 1/4 xícara de vinagre. Porém, essa proporção pode variar dependendo da acidez do suco de limão e do sabor desejado. Para um sabor mais suave, use menos suco de limão; para um sabor mais forte, use mais suco de limão. Além disso, algumas receitas podem exigir uma combinação de suco de limão e vinagre, por isso é importante ajustar a proporção de acordo.