Como fazer um Manhattan (5 etapas)

É difícil superar cocktails clássicos de sofisticação, eo Manhattan certamente faz jus à elegância urbana de seu nome. Embora as suas origens estão envoltas em histórias conflitantes, não há nada de misterioso sobre o apelo desta mistura sutil de bourbon, vermute e um beijo de bitters
. Coisas que você precisa
Ice
Bourbon ou de centeio uísque
vermute
Angostura
longa colher
coadoras
cerejas maraschino (opcional)
fatias laranja (opcional)
Instruções

  1. Encha um copo grande ou coqueteleira cerca de metade cheia de gelo. Use cubos inteiros como raspada ou gelo picado derrete muito rapidamente e pode diluir a bebida.

  2. Adicionar cerca de 2 onças de bourbon tradicional ou uísque de centeio por bebida.

  3. Despeje em cerca de 1 onça de vermute para cada 2 onças de seu licor base. Escolha vermute doce ou seco de acordo com seu gosto pessoal.

  4. Adicione uma pitada de bitters. Use entre duas e cinco gotas dependendo da sua preferência. A mais doce o vermute, os mais amargos que você precisa para equilibrar o sabor.

  5. Mexa delicadamente a bebida até que os ingredientes são misturados apenas. Coe a bebida em um copo curto ou grande copo de martini. Decore com uma cereja maraschino ou uma fatia de laranja, se desejar e imediatamente servir.