Qual é a composição do café mate?

Café companheiro é um creme não lácteo usado para adicionar ao café. É composto por uma variedade de ingredientes, incluindo:

- Água: A água é o principal ingrediente do café mate.
- Óleo vegetal: O óleo vegetal é adicionado ao café mate para dar-lhe uma textura cremosa.
- Sólidos de xarope de milho: Sólidos de xarope de milho são adicionados ao café mate para dar-lhe um sabor doce.
- Caseinato de sódio: O caseinato de sódio é uma proteína do leite adicionada ao café mate para ajudá-lo a engrossar e emulsionar.
- Diacetil: O diacetil é um agente aromatizante adicionado ao café mate para dar-lhe um sabor amanteigado.
- Sabores artificiais: Sabores artificiais são adicionados ao café mate para realçar o sabor do creme.
- Açúcar: Algumas variedades de café mate também contêm açúcar.