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Você pode usar creme de café para fazer um russo branco?
O creme de café não é um substituto apropriado para o creme de leite em um White Russian. Embora o creme de café possa adicionar uma textura cremosa à bebida, falta-lhe a riqueza e o sabor do creme de leite. O teor de gordura do creme de leite é essencial para criar a textura aveludada e o sabor característicos de um White Russian. O creme de café é normalmente feito com óleos vegetais ou outras alternativas não lácteas, que não possuem a mesma consistência e perfil de sabor do creme de leite.
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