Qual é a maneira mais rápida de secar mirtilos?
Desidratação no forno
1. Pré-aqueça o forno na configuração mais baixa possível, geralmente entre 140°F e 150°F.
2. Forre uma assadeira com papel manteiga e espalhe os mirtilos uniformemente na assadeira.
3. Coloque a assadeira no forno e deixe a porta ligeiramente aberta para permitir a saída da umidade.
4. Seque os mirtilos por 3-4 horas ou até que estejam completamente secos e encolhidos.
5. Retire os mirtilos do forno e deixe esfriar completamente antes de guardá-los em um recipiente hermético.
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