Fazendo Brandy

Você sabia que você pode converter até mesmo o vinho mais barato em um licor decadente depois do jantar ou noite cap calmante. Ao extrair alguma da água a partir dos vinhos através de destilação, você pode criar um brandy sofisticado em casa. Experiência com as dicas deste guia para fazer o seu próprio vinho brandy qualidade
. Coisas que você precisa
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Instruções
1

Escolha o seu vinho com cuidado. Pesados ​​sabores "oaky" tendem a não transferir bem enquanto a luz, sabores "ácidas" tendem a ser agravada no produto acabado.
2

Derrame sua escolha de vinho na panela e coloque ainda o ainda em o fogão. Não encha o pote mais de 3/4 alta.
3

Coloque a panela ainda está receptor em uma cadeira perto do fogão e dar o tubo que liga o receptor e ainda longe o suficiente para cobrir de forma que os fluxos líquidos livremente através dele.
4

Traga o pote ainda para ferver por um minuto, em seguida, reduzi-lo a uma configuração de calor moderado. Aqueça o imóvel até quase vazio, em seguida, desligue o fogo.
5

Permitir que o conteúdo do receptor para se refrescar, então sua garrafa de conhaque. Seu brandy estará pronto quando ele é resfriado, mas para o sabor adicional, você pode armazenar garrafas do conhaque por alguns meses a idade.