Qual é a diferença entre whisky e bourbon?

Uísque e bourbon são bebidas alcoólicas destiladas feitas de purê de grãos fermentados. No entanto, existem algumas diferenças importantes entre os dois.

Ingredientes: O uísque pode ser feito de qualquer tipo de grão, mas o bourbon deve ser feito com pelo menos 51% de milho. Isso dá ao bourbon seu sabor doce característico.

Processo de produção: O uísque pode ser feito em qualquer tipo de alambique, mas o bourbon deve ser feito em alambique de cobre. Este tipo de alambique produz uma bebida espirituosa mais suave e saborosa.

Envelhecimento: O uísque deve ser envelhecido em barris de carvalho por pelo menos dois anos, mas o bourbon deve ser envelhecido em barris novos de carvalho por pelo menos quatro anos. Este processo de envelhecimento confere ao bourbon seu sabor rico e complexo.

Prova: O uísque pode ser engarrafado em qualquer prova, mas o bourbon deve ser engarrafado em uma prova de pelo menos 80. Esta prova mais alta dá ao bourbon um sabor mais ousado.

Sabor: O whisky pode ter uma ampla gama de sabores, dependendo do tipo de grão utilizado, do processo de produção e do processo de envelhecimento. O Bourbon, por outro lado, tem um sabor doce e defumado característico.

Região: O uísque pode ser produzido em qualquer lugar do mundo, mas o bourbon só é produzido nos Estados Unidos. Na verdade, o bourbon é considerado uma bebida destilada exclusivamente americana.

No geral, o whisky e o bourbon são bebidas deliciosas e complexas. No entanto, existem algumas diferenças importantes entre os dois que tornam cada um único.