Como fazer um Cajun Martini

O martini Cajun é uma bebida clássica martini com um toque quente e picante. Como o nome sugere, este martini usa pimentas para fazer o estilo Cajun martini
O martini é estilo Cajun, o que significa picante.; não é servido quente, é refrigerada. Para esta receita você vai precisar para planear pelo menos dois dias de antecedência, e esta receita funciona para ambos os martinis de gim e martinis de vodca
. Coisas que você precisa
4 jalapeno peppersCheeseclothGlovesBottle de gin ou vodka (sua preferência) Vermouth (quantidade a gosto preferência) IceCocktail shakerChilled martini óculos
Instruções

1. Coloque suas luvas e cuidadosamente cortar as pimentas jalapeño, tomando cuidado para não tocar seu rosto ou olhos . A remoção das sementes é recomendada, mas não é obrigatório.
   

2. Coloque as pimentas cortadas directamente para o vodka ou gin garrafa. Se você preferir um sabor forte vermute, remover uma parte do álcool e despeje um pouco de vermute dentro da garrafa também. Caso contrário, deixe o vermute para o lado por enquanto.
   

3. Fechar o frasco e colocar a garrafa na geladeira por pelo menos 48 horas. Para mais calor, não deixe a garrafa para um dia extra ou dois.
   

4. Tome copos de martini refrigerados e despeje vermute para eles a menos que você adicionou alguns ao frasco original. Você pode deixar o vermute no vidro, ou você pode rodar em torno e despejá-lo para fora.
   

5. Encha a coqueteleira com gelo e começar a esticar o álcool no shaker sobre o gelo. Use o pano como um filtro, e ter cuidado para não tocar seu rosto ou nos olhos quando fazê-lo.
   Coloque a tampa no shaker e agitar ou mexer. Use o pano novamente quando vazar a mistura do shaker para os óculos.