Como verificar se seu suco engarrafado é pasteurizado

A pasteurização refere-se ao processo de tratamento térmico de uma substância para remover bactérias perigosas. Sucos de frutas e vegetais engarrafada são exemplos de produtos que são pasteurizados antes de serem engarrafados, para prevenir a doença entre os consumidores. De acordo com Foodsafety.gov, sucos engarrafados que não tenham sido pasteurizados tem o potencial para transportar bactérias graves, tais como E. coli e Salmonella. Felizmente, há uma maneira fácil de garantir que o seu suco engarrafado foi devidamente pasteurizado.
Instruções

  1. pegar a garrafa de suco e ler todo o rótulo. Procure a etiqueta de aviso que indica que não foi pasteurizado. A FDA exige sucos engarrafados que não foram pasteurizados para transportar uma etiqueta de advertência.

  2. Pergunte ao gerente da loja ou entre em contato com o fornecedor se o rótulo não é clara.

  3. Pergunte ao fornecedor, se o suco foi pasteurizado para sucos frescos espremido vendidos pelo vidro em bancas de beira de estrada, suco bares e estabelecimentos semelhantes. A etiqueta de advertência FDA não se aplica aos sumos frescos espremido vendidos nestas situações.