Quantas xícaras de água devo usar para 2 quilos de arroz?

Para cozinhar 1 quilo de arroz, você precisará de aproximadamente 4 xícaras de água.

Essa proporção pode variar um pouco dependendo do tipo de arroz que você está cozinhando e da consistência desejada. Por exemplo, se preferir um arroz mais macio, pode usar um pouco mais de água, e se preferir um arroz mais firme, pode usar um pouco menos.

Aqui está uma orientação geral para a proporção de água/arroz para diferentes tipos de arroz:

- Arroz branco de grão longo :1,5 xícaras de água para 1 xícara de arroz
- Arroz branco de grão médio :1,75 xícaras de água para 1 xícara de arroz
- Arroz branco de grão curto :2 xícaras de água para 1 xícara de arroz
- Arroz integral :2,5 xícaras de água para 1 xícara de arroz

Sempre siga as instruções da embalagem fornecidas no seu tipo específico de embalagem de arroz.