How to Brew Yerba Mate (6 etapas)

A erva-mate é uma bebida popular na América do Sul. De acordo com a Erva-Mate Associação das Américas (YMAA), erva-mate é preparado por maceração a seca, terra sai de um tipo de azevinho árvore encontrada na América do Sul. Fãs de erva-mate afirmam que ele oferece mais antioxidantes do que chá preto ou verde. A erva-mate também contém cafeína e uma xícara da bebida fornece aproximadamente 40 mg de cafeína, cerca de um terço da quantidade encontrada em uma xícara de café.
Coisas que você precisa
erva-do-chão companheiro, em folhas soltas ou saco de chá formTea potTea filtro, se applicableDrip máquina de café e filtro, se for o caso
Instruções

1. Compra chão erva-mate em sua loja local de saúde alimentar. É mais comumente vendido em qualquer folha ou saco de chá formas soltas. Se você comprar à solta folha de erva-mate, certifique-se de também comprar um coador de chá de metal para prender as folhas.
   

2. Encha um pote de chá com água fresca e coloque-o no fogão em fogo médio. Aqueça a água até que esteja quente e vapor, mas não a ferver. Retire a panela do fogão chá.
   

3. Desembrulhe um saco de chá de erva-mate. Se você estiver usando um coador de chá, coloque 1/2 a 1 colher de sopa. da folha solta companheiro erva para o filtro e encaixe-a fechada. Você pode usar mais ou menos a erva-mate dependendo de quão forte você gosta de seu copo. Resumidamente executar o seu saco de chá ou chá filtro debaixo de água fria. De acordo com Eco Chás, um fabricante de erva-mate, enxaguar a erva-mate com água fria antes de cerveja pode ajudar a preservar os antioxidantes.
   

4. Coloque o saco de chá ou coador de chá em uma caneca e despeje água quente a partir do bule de chá na caneca.
   

5. Deixe a erva-mate íngreme na água quente durante pelo menos cinco minutos antes de beber. Depois de cinco minutos, retire o saco de chá ou peneira e desfrutar do seu copo de erva-mate.
   

6. Prepare solto companheiro folha de erva em uma máquina de café por gotejamento tradicional se você precisar de várias porções. Colocar um filtro de café para a máquina de café, juntamente com 4 colheres de sopa. de erva-mate e siga as instruções para a sua máquina de café especial. Adicionando 4 colheres de sopa. pode fazer 12 xícaras em uma cafeteira. Adicione uma colher de sopa mais 1 ou 2. da erva-mate se preferir mais forte.