Os mirtilos aumentam os níveis de açúcar no sangue?

Resposta: Não

Explicação:
Sabe-se que os mirtilos têm um baixo índice glicêmico (IG), o que significa que liberam açúcar na corrente sanguínea lentamente. É por isso que são considerados um bom lanche para pessoas com diabetes ou que procuram controlar os níveis de açúcar no sangue. Além disso, os mirtilos são ricos em antioxidantes e fibras, o que pode ajudar ainda mais a prevenir picos de açúcar no sangue.