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Como cozinhar Quinoa
Quinoa é um grão antigo que foi originalmente cultivado pelos incas no Peru. Ele é rico em proteínas, ferro e magnésio , e tem um sabor de noz . É uma grande fonte de proteínas para vegetarianos e pessoas em uma dieta livre de glúten. Todo este grão é fácil de muito fácil de preparar . Esta receita vai fazer 3 1/2 xícaras de quinoa .
Coisas que você precisa
Quinoa
de malha fina peneira /crivo
água
Pan
instruções
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Meça 1 xícara de quinoa em uma peneira de malha fina /peneira. Lave muito bem , como há algum resíduo de pó sobre o grão.
Traga 1 3/4 xícaras de água para ferver , em seguida, adicione a 1 xícara de quinoa.
Simmer descoberto por 12 minutos . Todo o líquido deve ser absorvido . Isso é semelhante a cozinhar o arroz .
Fluff com um garfo e sirva quente . Quinoa também pode ser servido frio como uma salada de lado quando misturado com tomates-cereja .
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