Como Pão Filetes de peixe para Light Frying (8 etapas)

varas de peixes caseiros fazer um jantar fácil. Peixes empresa funciona melhor para criar as varas de peixes, porque eles não desmoronar durante a fritura. Salmão, tilápia, bacalhau e anchova são todas boas opções. Use esta receita para fazer varas de peixes a partir do zero, em vez de usar versões compradas, que são mais caros e contêm conservantes que você pode querer evitar. Se você está pensando à frente, atirar estas varas de peixes no congelador para usar mais tarde
. Coisas que você precisa
Peixe
afiada da faca
Egg
Farinha
Pão migalhas
2 tigelas de enorme aba
pequena placa
Congelador sacos (opcional)
Instruções

1. Fatia o peixe em tiras finas com uma afiada faca. Pequenos pedaços cozinhar mais rapidamente, acelerando o processo de fazer o jantar em uma noite movimentada.
   

2. Espalhe a farinha em uma pequena placa. Coloque o ovo em uma tigela grande de aros e embaralhar-lo completamente até que ele é amarelo claro.
   

3. Coloque as migalhas de pão uma tigela enorme aba. Usar tanto frescas migalhas de pão ralado coberto com alho em pó e tempero italiano ou usar migalhas de pão pré-embalados.
   

4. Cubra o peixe em farinha. Esta etapa absorve a umidade extra no peixe que impede a panificação estava queimada de ficar sobre os pedaços de peixe.
   

5. Mergulhe a tira enfarinhada na mistura de ovo. Revestir ambos os lados. Os ovos são essencialmente a cola que mantém tudo junto.
   

6. Cubra o peixe nas migalhas de pão para um revestimento final. Brasão ambos os lados uniformemente.
   

7. Coloque a faixa acabado em uma placa, e repetir até que você está fora do peixe.
   

8. Cozinhe o peixe ou armazená-los no freezer para uso em um momento posterior. Coloque os filetes de peixe no congelador-safe sacos de plástico para armazenamento.