Qual nutriente fornece a forma mais concentrada e mantém a temperatura corporal, fornecendo isolamento?

O nutriente que fornece a forma mais concentrada de energia e mantém a temperatura corporal, proporcionando isolamento, é a gordura. A gordura é um macronutriente essencial para o bom funcionamento do corpo. Fornece energia, armazena vitaminas e ajuda a isolar o corpo. A gordura também é importante para a absorção de certas vitaminas e minerais.

Existem dois tipos principais de gordura:saturada e insaturada. A gordura saturada é encontrada em produtos de origem animal e em alguns óleos vegetais, como óleo de palma e óleo de coco. A gordura insaturada é encontrada em óleos vegetais, como azeite, óleo de abacate e óleo de canola.

A gordura saturada não é tão saudável quanto a gordura insaturada. A gordura saturada pode aumentar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas. A gordura insaturada é mais saudável para o coração e pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol.

A ingestão diária recomendada de gordura para adultos é de 20-35% do total de calorias. A maior parte dessa gordura deve vir de fontes insaturadas.