Como você peneira o açúcar sem peneira?

1. Despeje o açúcar em uma peneira ou peneira de malha fina. Use uma colher para mexer o açúcar continuamente em movimentos de fricção. Os grânulos finos de açúcar passarão pela malha, enquanto os pedaços maiores permanecerão na peneira.

2. Um método semelhante envolve usar um garfo em vez de uma colher. Insira o garfo verticalmente no açúcar e gire-o, desfazendo os grumos. Bata suavemente nas laterais da peneira com o garfo para fazer o açúcar passar pela malha.

3. Se você não tiver uma peneira ou escorredor, também pode usar um pedaço de gaze limpo ou um filtro de café como peneira improvisada. Coloque a gaze ou o filtro de café sobre uma tigela, despeje o açúcar no pano e use uma colher para mexer delicadamente ou passar o açúcar.