Dado que o iogurte é feito inteiramente de leite, e que a maionese é feita quase inteiramente de óleo, é surpreendente que uma colher de sopa de maionese contém mais gordura do que um copo cheio de iogurte. Também é embalado com proteínas, vitaminas e minerais, a maioria dos quais são completamente ausente na maionese. Quando você está preparando o seu sanduíche favorito ou salada, você pode facilmente reduzir a sua contagem de calorias e se seu valor nutricional, misturando um pouco de iogurte comum na maionese em vez de usar todos mayo.
Algumas dicas

Iogurte contém magro, soro de leite aguado, que tende a vazar ao longo do tempo. Se você estiver indo para usá-lo em saladas ou sanduíches, eles devem ser servido imediatamente, em vez do que foi feita à frente. Neste caso, & quot; menos natural & quot; iogurte mainstream é uma escolha melhor do que a sua marca premium, porque é engrossado e estabilizado com gelatina. Você também pode drenar a sua noite iogurte em uma peneira forrada com um saco de pudim, que pressiona a maior parte do soro de leite e deixa uma espessa, iogurte cremoso.