Apesar de referências ao & quot;. Lamb de Deus & quot; na Bíblia, cordeiro como um prato do feriado é geralmente associada com o jantar de Páscoa, não o jantar de Natal. Este é um aviso de Cristo é o cordeiro sacrificial, e tradicionalmente falando, perus e presuntos marcaram muitos uma mesa de Natal na América em vez de cordeiro. Outras tradições incluem pratos de salsicha de Itália ou de peru temperado com pimenta e frutas secas do México. Muito jantares tradicionais também poderia incluir a cabeça de javali, mas como o & quot; New York Times & quot; aponta, um assado de cordeiro coroa faz sentido, pois é festivo e visualmente impressionante, bem como sendo fácil de esculpir.
Cordeiro Com Rosemary e Oregano

Rosemary e orégano são temperos comuns para cordeiro assado, apesar de borrego muito simples chamada apenas para um pouco de azeite e mais um pouco de sal e pimenta a gosto. Decidir qual maneira de vestir a coroa assado de cordeiro depende não só do gosto pessoal, mas também sobre o que você pretende servir como um prato lateral. Um cordeiro prato mais leve pode proporcionar equilíbrio para pratos mais picantes.
Acompanhamentos tradicionais

Um cozinheiro que gosta da cordialidade de vegetais de raiz, tais como batatas e cenouras, vai achar que estes lados funcionam bem com o assado de cordeiro coroa. De acordo com as festividades da ocasião, cozinheiros deve escolher cenouras que têm peles laranja brilhantes ou optar por cenouras coloridos para adicionar variedade mais visual. Embora quase qualquer batata gosto muito próximo a este prato, batatas vermelhas de pele também irá adicionar um toque de cor, tornando a mesa de Natal olhar ainda mais festivo.
Sabores do Mediterrâneo

Cordeiro é frequentemente servido no Mediterrâneo, e aqueles que querem trazer para fora este lado do assado coroa do caráter de cordeiro deve servi-lo com pratos de lado, como iogurte ou cuscuz. O cuscuz vai assumir o sabor do cordeiro se ele está cozido em suco do cordeiro. Um molho de iogurte mergulho traz um elemento de arrefecimento para o cordeiro e um toque de dill no iogurte acrescenta alguma tanginess para o cordeiro sem ser avassalador.