Como fazer geléia de Cerveja (8 etapas)

geléia de cerveja ou geléia cerveja combina dois gostos populares: açúcar e álcool. Fácil de fazer e divertido para comer, geléia cerveja é grande com sobremesa, biscoitos e café da manhã e torradas. Ele também faz um presente de feriado peculiar e econômico. O sabor final da gelatina vai depender grandemente o sabor e marca de cerveja utilizada no processo. O álcool e o sabor não se evapora durante o processo de cozimento. Certifique-se de escolher a sua bebida favorita a fazer um delicioso resultado final
. Coisas que você precisa
1 limão
faca afiada
8 half-pint potes de geléia com tampas
Limpo toalha de cozinha
2 pacotes de gelatina
Misturando
bacia colher de madeira
2 latas de cerveja, 12 onças cada
16 onças ginger ale
8 colheres de sopa. açúcar
forno holandês ou panela grande
Funil
Pitcher
Tongs
Whisk
Instruções

1. Cortar o limão em fatias com uma faca afiada e colocar para o lado enquanto você se prepara oito half-pint potes de geléia. Depois de lavar com sabão em prato de água, ferver os frascos e tampas em água quente. Deixe-o ar seco em um pano de prato limpo.
   

2. Abra as caixas de gelatina e de ponta em uma tigela. Adicionar 5 oz água e mexa com uma colher de pau ou siga as recomendações de dissolução na parte de trás do pacote de gelatina se diferem.
   

3. Combinar cerveja, cerveja inglesa e açúcar no forno holandês ou panela grande e leve para ferver no fogão. Mexa constantemente com uma colher de pau para evitar que o açúcar de degola para os lados. Açúcar fervente pode queimar, por isso o trabalho com cautela.
   

4. misture lentamente a gelatina com a mistura de cerveja e voltar a ferver, mexendo sempre. Retire do fogo.
   

5. Despeje a mistura de cerveja para os potes de geléia, assegurando que cada vidro é de dois terços cheio. É possível utilizar uma ampola de plástico para garantir que não escorra para o exterior geléia ou o rebordo do frasco, ou apenas trabalhar cuidadosamente. Considere derramar a mistura em um jarro de jorro antes de encher os frascos.
   

6. Coloque uma fatia de limão em cada frasco da geléia. Tenha cuidado para não perturbar a geléia. Use pinças para a higiene.
   

7. Use um batedor para agitar a mistura de cerveja restante antes de derramar sobre as fatias de limão em frascos. Deixe esfriar antes de aparafusar as tampas.
   

8. Sirva nos próximos dias ou selar os frascos, enroscando tampas sobre firmemente e de pé os frascos na vertical em água fervente por 5-7 minutos.