Saindo durante a Páscoa para almoçar, o que você come?

Durante a Páscoa, o povo judeu é obrigado a evitar comer pão fermentado e outros alimentos feitos de grãos que cresceram. Isso significa que muitas opções comuns de almoço, como sanduíches, pizzas e massas, estão fora de questão. No entanto, ainda existem muitas opções de almoço deliciosas e satisfatórias que são adequadas para a Páscoa.

Aqui estão algumas sugestões:

Carnes e peixes grelhados :Carnes grelhadas, como frango, carne bovina e cordeiro, são todas adequadas para a Páscoa. Você também pode grelhar peixes, como salmão, atum e tilápia. Sirva carnes e peixes grelhados com uma variedade de vegetais, como batatas assadas, cebolas grelhadas e aspargos cozidos no vapor.

Sopas e saladas :Sopas e saladas também são ótimas opções de almoço para a Páscoa. Você pode fazer uma variedade de sopas, como canja de galinha, sopa de legumes e sopa de lentilha. Para saladas, você pode escolher entre uma variedade de verduras, como alface, espinafre e couve. Adicione um pouco de frango grelhado, peixe ou tofu à sua salada para obter proteínas.

Pizza matzá :A pizza Matzah é uma maneira divertida e fácil de saborear uma pizza adequada para a Páscoa. Basta cobrir uma matzá com um pouco de molho de tomate adequado para a Páscoa, queijo e suas coberturas favoritas. Asse a pizza matzá no forno até o queijo derreter e borbulhar.

Peixe Gefilte :O peixe Gefilte é um prato tradicional judaico frequentemente servido durante a Páscoa. O peixe gefilte é feito fervendo o peixe moído em um caldo feito com água, cebola, cenoura e aipo. O peixe é então moldado em bolas e servido com uma variedade de molhos.

Sopa de bolinho de matzá :A sopa de bolinho de matzá é outro prato tradicional judaico que costuma ser servido durante a Páscoa. A sopa de bolinhas de matzá é feita fervendo bolinhas de matzá em um caldo feito com água, frango e vegetais. As bolas de matzá são feitas de uma mistura de farinha de matzá, ovos e água.