O que acontecerá se você pegar algumas folhas de coentro e guardá-las em um saco plástico por algumas horas?
Se você pegar algumas folhas de coentro e mantê-las em um saco plástico por algumas horas, as folhas provavelmente murcharão e ficarão moles. Isso ocorre porque o saco de polietileno cria um ambiente úmido, que pode fazer com que as folhas percam água e amoleçam. Além disso, a falta de circulação de ar na bolsa pode levar ao acúmulo de gás etileno, o que pode contribuir ainda mais para o processo de murchamento.
Para manter as folhas de coentro frescas por mais tempo, é melhor guardá-las em local fresco, seco e com boa circulação de ar. Você pode embrulhar as folhas em uma toalha de papel úmida e colocá-las na geladeira ou guardá-las em um saco plástico perfurado na gaveta de gavetas. Isso ajudará a evitar que murchem e a mantê-los frescos por vários dias.
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