quantidades de calorias em frango assado vai variar de acordo com o tamanho da dose e vendedor, mas rotisserie comercial galinhas geralmente variam de 100 calorias para 350 calorias por porção. O fator-chave para conteúdo em calorias frango assado é a pele, o que pode tornar-se metade das calorias em uma porção.
Fat Content

Um único serviço de rotisserie frango pode ter até 20 por cento da dose diária recomendada de gordura nele. Nem todas as galinhas rotisserie são elevadas na gordura, mas comercialmente galinhas preparadas geralmente têm 5 gramas para 15 gramas por porção. Mais uma vez, a maior parte da gordura está na pele. Removê-lo pode reduzir significativamente o teor de gordura em sua refeição.
Colesterol e sódio

Rotisserie frango é rica em sódio e colesterol. Uma única dose pode ter mais do que 400 miligramas de sódio e 50 mg de colesterol. A dose diária recomendada de sódio é de 1.200 mg e 200 mg de colesterol.
Protein

A galinha é rica em proteínas, independentemente de como ele é preparado. Pessoas que seguem uma dieta de baixo carboidrato recorrem frequentemente a galinha para uma fonte diária de proteína, porque ele tem 10 gramas para 25 gramas de proteína por porção.