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Como Grelhe galinha Kabobs
espetinhos de frango fazer uma boa mudança de ritmo a partir da farinha de frango cozido comum e são facilmente adaptado para qualquer número de combinações de tempero. A partir de pimentão picante Sul americana com temática esfrega aos sabores indianos e asiáticos aromáticos, variedade ajuda a manter este jantar barato e facilmente preparado no menu sem o cansativo família dele. Semelhante à churrasqueira e tão rápido, usando uma grelha por espetinhos de frango pode colocar o jantar na mesa em apenas cerca de 10 minutos depois que o cozimento começa
. Coisas que você precisa
Espetos
Marinada (opcional)
Broiler ou assadeira
Luvas do forno
Instruções
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Se estiver usando espetos de madeira, molho em água por pelo menos 30 minutos para evitar a madeira a partir de captura de fogo no forno. Se marinar os espetinhos, esta etapa não será necessário.
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Marinar os espetinhos por 30 minutos a 1 hora antes de cozinhar, se desejar. Escolha qualquer número de receitas da marinada, a partir de simples molho teriyaki engarrafada para uma marinada de suco de laranja, molho de soja e sementes de sésamo, ou leite de coco, suco de limão e coentro fresco. Quando marinar, manter os espetinhos submersas no líquido para obter melhores resultados.
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Coloque a panela de frango no rack mais próximo à chama de frangos de corte e pré-aqueça o forno por pelo menos 10 minutos. Use uma assadeira simples, se uma panela de frango não está disponível. Linha com papel alumínio para facilitar a limpeza.
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Abra a porta do forno e retire o frango pan out com luvas de forno. Coloque os espetinhos na panela de frango e deslize de volta para o forno. Se nenhum marinada é utilizada, escovar os espetinhos com uma leve camada de óleo vegetal e de tempero, como alecrim fresco ou uma massagem de Cajun ou especiarias do Oriente Médio.
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Grelhe os espetinhos para 8 a 10 minutos, virando uma vez a meio do processo de cozimento. Ao ligar os espetinhos, regue com um pouco da marinada para melhor sabor. Descarte a marinada após o uso e não servem juntamente com os espetinhos; frango cru foi imersão nele e ele pode causar intoxicação alimentar.
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Remova os kabobs do forno e deixe-a descansar por 5 minutos antes de servir. Sirva espetinhos por conta própria como aperitivos ou sobre uma cama de arroz como um entr & eacute;. E
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