Quem tem a melhor receita de divã de frango?

### Melhor receita de divã de frango


Ingredientes:

Para o frango:
* 1 quilo de peito ou coxa de frango desossado e sem pele, em cubos
* 2 colheres de sopa de azeite
*Sal e pimenta a gosto

Para o molho:
* 2 colheres de sopa de manteiga
* 2 colheres de sopa de farinha de trigo
* 2 xícaras de caldo de galinha
* 1 xícara de creme de leite
* 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
* 1/ colher de chá de noz-moscada ralada
*Sal e pimenta a gosto


Para o brócolis
* 1 quilo de brócolis fresco, cortado em florzinhas
* ½ xícara de água
*Sal e pimenta a gosto

Para a cobertura:
* 1 xícara de flocos de milho triturados
* 1/4 xícara de manteiga derretida
* 1/4 xícara de queijo parmesão ralado

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).


2. Prepare o frango :Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Tempere os cubos de frango com sal e pimenta, coloque-os na frigideira e cozinhe até dourar por todos os lados. Retire o frango da frigideira e reserve


3. Prepare o molho :Na mesma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio. Junte a farinha e cozinhe até a mistura ficar dourada. Misture lentamente o caldo de galinha e o creme de leite. Deixe o molho ferver, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar. Junte o queijo parmesão, a noz-moscada, o sal e a pimenta.


4. Prepare os brócolis: Em uma panela grande, misture os brócolis com água e tampe. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 5-7 minutos ou até que os brócolis estejam macios. Escorra os brócolis e reserve.


5. Crie a cobertura de flocos de milho :misture os flocos de milho triturados, a manteiga derretida e o queijo parmesão em uma tigela pequena.


6. Montando o Divã de Frango: Adicione o frango cozido, os brócolis e o molho em uma assadeira 9x13. Polvilhe a cobertura do floco de milho uniformemente por cima.


7. Assar o prato por 20-25 minutos ou até que a cobertura fique dourada e o molho borbulhante.


Sirva imediatamente.