A maioria dos crockpots vêm com duas definições de cozedura:. Altos e baixos. Muitas vezes, as receitas são escritas com vezes para ambas as configurações. Isso é útil quando você se esqueça de jogar o jantar na panela elétrica cedo. Uma boa regra de ouro é que carnes cozidas na configuração de baixa exigirá o dobro do tempo para cozinhar. Por si só, churrasco de frango pode ser cozinhado muito bem na panela elétrica em baixa por cerca de cinco a seis horas, ou em alta por cerca de duas e meia a três horas.

Ingredientes extras

Ao cozinhar frango assado com frutas ou vegetais menos densas, o tempo permanece o mesmo como se você estivesse cozinhar o frango por si só. Se você está cozinhando sua galinha com arroz, deve-se tomar cuidado extra e tempo. Em primeiro lugar, seguir a receita exactamente em relação à quantidade de arroz líquido rendimento necessário que é macio, não crocante. A carne vai produzir um pouco de líquido, mas não o suficiente para garantir arroz soltinho. Se você está enchendo o crockpot com vegetais densas (como a batata), arroz ou massa, aumentar o tempo de duas horas na configuração de baixa e uma hora no alto.
Parte da refeição

Ao usar a panela elétrica para fazer churrasco de frango, pense em como ele vai ser servido. Se o frango é desossada ou deve ser desossada e se separaram após o cozimento, mais é melhor. Começando com frango desossado lhe dará um secador resultado final ideal para sanduíches puxados, e ele deve ser cozido seis a oito horas. Se você planeja para servir o seu churrasco de frango com osso, colher-lo suavemente para fora da panela elétrica após cerca de três horas na definição baixa. Coloque-o em uma assadeira no forno a 350 graus de F para terminar de cozinhar e marrom. Verifique-o após cerca de 15 minutos.