Qual a definição para misturar com batedor rotativo ou batedeira?

Misturar com um batedor rotativo ou batedeira é combinar os ingredientes em movimentos circulares. Isso pode ser feito manualmente com um batedor rotativo ou com uma batedeira que faz o trabalho para você. O movimento do batedor ou misturador ajuda a combinar os ingredientes uniformemente e a criar uma consistência suave. Essa técnica é frequentemente usada para assar, fazer molhos e outras tarefas que exigem mistura completa.