Como cozinhar Tilapia Com Coco

O sabor suave de tilápia torna um peixe adequado para emparelhamento com praticamente qualquer combinação de sabores. O peixe branco assume um sabor ligeiramente doce, de noz quando cozido com uma crosta de flocos de coco, usando, coco ralado fresco ou embalados. Você pode assar a tilápia revestido de coco para torná-lo saudável ou fritá-lo em óleo para fazer uma crosta crocante e sabor adicionado, mas com calorias extras. Tente tilápia coco com outros sabores tropicais, como a salsa à base de manga ou arroz cozido com leite de coco doce em vez de água.
Coisas que você precisa
toalhas de papel
Farinha
Egg
Leite
coco ralado
migalhas de pão
Baking pan
Skillet
Oil Digital termômetro de carne
Instruções

1. Descongele a tilápia e pat afastado qualquer excesso de água com papel toalha.
   

2. Role a tilápia em farinha até revestido uniformemente, usando farinha de coco ou de farinha de trigo.
   
   

3. Draga a tilápia revestido de farinha em uma mistura de ovo batido diluído com um pouco de leite para torná-lo mais fácil para o revestimento da tilápia. A farinha absorve a mistura de ovos e mantém-lo sobre o peixe.
   

4. Role a tilápia-mergulhado ovo em uma mistura de partes iguais sem açúcar coco ralado e sua escolha de migalhas de pão. Use migalhas de pão feitos de pão torrado ou panko de estilo japonês. Brasão da tilápia completamente com a mistura de coco, e sacudir qualquer excesso.
   

5. Asse a tilápia em uma assadeira, ou fritá-lo em óleo quente em uma frigideira até que o revestimento de coco é de ouro Brown e a temperatura interna do peixe alcança 145 graus Fahrenheit. Leva apenas alguns minutos para cada lado para fritar a tilápia de coco para a temperatura desejada, mas leva cerca de 20 minutos, quando cozida em um conjunto forno a cerca de 400 F. Cozinhe vezes também variam, dependendo da espessura dos filés de tilápia, de modo a verificar a temperatura com um termômetro digital de carne de leitura instantânea, em vez de depender de tempo ou a cor como uma indicação de cozimento.