Como vapor Ostras em uma Fryer Turquia (7 passos)

Turquia fritadeiras são famosos para a produção de perus suculenta e macia que são frito em óleo e só tomam minutos para cozinhar. O que a maioria das pessoas não percebe, você pode cozinhar uma infinidade de itens alimentares em sua fritadeira de peru. Cozinhando ostras é um outro uso para uma fritadeira de peru a maioria das pessoas não pensam. O benefício de cozinhar suas ostras em uma fritadeira de peru é que você não obter um fundo do cheiro do mar em sua cozinha e você pode caber mais de uma dúzia de ostras na grande cesta fritadeira vapor que a maioria das fritadeiras vêm com.
Coisas que você precisa
Turquia fritadeira com uma cesta de vapor
2 dúzia de ostras no escudo
Água
Luva de Forno
grande prato
Instruções

  1. Esfregue suas conchas de ostra limpa em uma grande pia. Livrar-se de quaisquer detritos que é sobre as conchas. Deite fora quaisquer ostras que abriram. Atire gelo em cima para manter as ostras arrefecer até começar a cozinhar. Você também pode colocá-los de volta para a geladeira.

  2. Encha a fritadeira peru com água apenas até a parte inferior da cesta do navio quando ele é inserido. Se você sobrecarregue a fritadeira com água após o fundo do cesto de vapor, corre o risco de ebulição suas ostras fazendo com que percam o seu sabor potente.

  3. Acenda a fritadeira e obter a água até ferver.

  4. Encha a cesta do navio com as duas dúzias de ostras. Cubra com a tampa.

  5. Com o gancho cesta fornecida em seu kit de peru fritadeira, delicadamente abaixar a cesta na água fervente. Feche a tampa.

  6. Cozinhe as ostras por cerca de dois minutos e, usando uma luva de forno, verificar para ver se as conchas abriram. Se eles não têm, deixá-los a vapor por mais dois minutos.

  7. Retirar as ostras na cesta e despeje cuidadosamente as ostras em um prato e desfrutar.