Como Grill bifes de atum Ahi

Você quer fazer uma refeição rápida e fácil estilo gourmet? Como cerca de grelhar alguns bifes de atum Ahi
? Coisas que você precisa
desossados ​​bifes de atum 1-1 /2 a 2 polegadas de espessura, (Ahi é melhor, mas Tunas ou outro vai fazer)
Óleo vegetal, ( ou margarina)
Sea Salt
pimenta preta
pimenta limão
Dill Weed (opcional
) Paprika (opcional)
Instruções

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Combine igual quantidade de sal, pimenta e limão Pimenta com apenas um & quot; pitada & quot; de Paprika e Dill Weed por cor e aparência


1. Misture os temperos em uma tigela, (levantando e analisando com um popular).
   

2. mal cobrem o Grill ou o fundo da panela com o óleo (ferro fundido funciona melhor e aquece mais uniformemente).
   

3. Aqueça o Grill /Pan para Médio Heat.
   
   

4. Esfregue os temperos para os bifes muito levemente e gentilmente (ser cuidada para não rasgar os flocos de encargos).
   

5. Depois de o Grill /Pan é até temperatura, coloque o bife de atum levemente temperado na superfície aquecida.
   

6. O calor até que as bordas se tornam brancas e virar uma vez, (cerca de 4 minutos). Em seguida, aqueça o segundo lado durante cerca de 3 minutos.
   

7. Haverá uma cor marrom dourado muito leve sobre a superfície das carnes e dos lados será completamente branca quando os bifes são feitos.
   

8. Agora saborear o sabor!