Como fritar peixe-gato (8 passos)

Este artigo irá ensiná-lo a fritar o melhor catfish
Coisas que você precisa
filetes de peixe-gato
óleo vegetal
mayonaise Johnnys. Temperos
Pan Sauce
Hot eu uso Tapatio
amarelo da farinha de milho
Instruções

1. Encha uma frigideira grande de 4 polegadas de profundidade meio cheio de Óleo Vegetal.
   

2. Aqueça o óleo um pouco acima fogo médio (número 7 se eléctrica) durante 20 minutos
   

3. Enquanto o petróleo está a aquecer preencher um plástico saco com fubá e revestir os filetes de peixe-gato com maionese completamente em cada lado
   

4. Depois de o bagre é completamente revestido lugar-lo no saco com farinha de milho e sacudir vigorosamente. A farinha de milho vai ficar com a maionese sobre o peixe-gato. Certifique-se o peixe gato é bem revestido.
   

5. Por esta altura o seu graxa deve ser quente o suficiente para fritar o peixe-gato. Com cuidado, coloque um pedaço de cada vez para a graxa. A primeira peça deve começar a fritar imediatamente e chiar. Isto é como você sabe se o seu graxa é quente o suficiente.
   

6. Com cuidado, virar cada filé uma vez com um garfo após os primeiros 10/07 minutos de fritura. Quando o peixe-gato é marrom dourado ea reação borbulhante para a graxa se acalmou consideravelmente, em seguida, o seu peixe-gato é feito.
   

7. Coloque o peixe gato em um prato coberto com duas camadas de papel toalha. Uma vez que você tem o bagre no lugar generosamente polvilhe o tempero de Johnny para o peixe-gato enquanto ele ainda está quente.
   

8. Pegue um pedaço jogar um pouco de molho quente sobre ele e desfrutar !!