Como você cozinha anchova?

A anchova é um peixe versátil que pode ser cozinhado de várias maneiras. Aqui estão algumas dicas para cozinhar anchova:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F) . Se for assar anchova, pré-aqueça o forno na temperatura adequada antes de continuar com a receita.

2. Prepare a anchova limpando-a e cortando-a em filetes . Remova a cabeça, a cauda e as barbatanas do peixe e, em seguida, use uma faca afiada para cortar o peixe em dois filés.

3. Tempere a anchova com os temperos de sua preferência . Você pode usar sal, pimenta, alho em pó, cebola em pó, páprica ou qualquer outro tempero desejado.

4. Asse a anchova por 12 a 15 minutos ou até ficar cozida . Asse os filés de anchova por 12-15 minutos ou até que a polpa esteja completamente cozida. O peixe deve ser cozido e lascar facilmente com um garfo.

5. Sirva a anchova imediatamente . Sirva os filés de anchova cozidos com seus acompanhamentos preferidos, como arroz, batata ou vegetais.