Como Oil um Grill (5 etapas)

O verão está grelhar temporada, e que pode significar várias coisas para chefs que amam o ar livre; alimentos esfumaçados e tenro, ea comida preso para sua grade. O processo de cozinhar um pedaço de carne ou peixe em fogo alto caramelizar os açúcares do lado de fora da comida, levando-os a manter as barras não revestidos de aço da grelha. Restos de comida queimados presos para sua grade pode causar cozimento desigual e, um gosto amargo queimado em sua comida. A solução para comida presa em sua grade é óleo a sua grelha de churrasqueira antes de cozinhar qualquer coisa sobre ele
. Coisas que você precisa
metal pinças
Bacia pequena
O óleo de canola
As toalhas de papel
Grill escovar
Instruções

1. Vire o calor em sua grade até alta e aguarde 5 minutos para o grill para aquecer.
   
   

2. Limpe todos os pedaços presos de alimentos fora de sua grade esfregando-os com uma escova grill.
   

3. Dobre várias toalhas de papel em uma almofada de espessura. Despeje uma colher de sopa de óleo de canola em uma tigela pequena e trazê-lo para a grade.
   

4. Pegue o seu papel toalha almofada com os seus pinças de metal e mergulhe-o no óleo.
   
   

5. Execute o oleado toalha de papel almofada para cima e para baixo da grelha grill. Brasão o grill uma vez, em seguida, feche a grelha superior para concluir o processo de lubrificação.