Como eu cozinho Meatloaf em uma grade do gás

Meatloaf não precisa de uma cozinha para cozinhar. A grade do gás tem controles de calor semelhantes a uma casa forno convencional, permitindo-lhe cozinhar qualquer coisa na grelha como você faria dentro de casa. A menos que o uso de chips de madeira em uma caixa de fumante em sua grade, cozinhar a sua bolo de carne em uma churrasqueira a gás não vai resultar em um sabor diferente de cozinhar no forno. A principal razão para prepará-lo com uma grade do gás encontra-se na conveniência de evitar o aquecimento da cozinha. Opte por sua receita bolo favorito para fazer ou usar um encontrado na Internet
. Coisas que você precisa
bolo preparado a partir de receita, não cozidas
Pão pan
churrasqueira a gás com churrasqueira
termômetro anexado
Termômetro de carne
folha de alumínio
Instruções

1. Coloque a mistura bolo preparado na forma de pão e leve à geladeira por uma hora para firmar o pão.
   
   

2. Aqueça os dois queimadores exteriores de uma churrasqueira a gás em uma grade de três queimador ou um lado de uma grade de duas bocas ao fogo médio até que o termômetro da grade lê 350 graus Fahrenheit.
   
   

3. Coloque a panela pão com a mistura de bolo nele em fogo indireto, sobre a parte da grade sobre o queimador de gás apagado.
   

4. Feche a tampa e cozinhar o bolo por 60 a 70 minutos ou até um termômetro de carne inserido no centro do naco registra 155 graus Fahrenheit.
   

5. Retire o bolo da grelha e cubra com papel alumínio para 10 a 15 minutos ou até que a temperatura se arrasta até o nível de segurança de 160 graus Fahrenheit acordo com o termômetro de carne.
   

6. Deixe o bolo esfriar e descanso na panela por 15 a 20 minutos antes fatiar e servir.