Como cozinhar costeletas de porco Bacon Envolvido no Forno

Costeletas de porco e bacon ir juntos como manteiga de amendoim e geléia e são muito mais gratificante para o seu paladar adulto. Felizmente, a combinação é tão atraente para a maioria das crianças e quase todos os homens. Enquanto costeletas de porco pode ser pan frito, eles também fazem bem no forno, o que significa que você não tem que estar sobre uma frigideira quente com folga a seus pés. Servido com uma salada verde e batatas vermelhas assadas, costeletas de porco envolto em bacon para fazer uma refeição que é rápido o suficiente para dias da semana ocupados e elegante o suficiente para o jantar de domingo
. Coisas que você precisa
toalhas de papel
Bacon, parcialmente cozidos
Palitos
Sal
Pimenta
assadeira
spray de cozinha antiaderente
termômetro Instant-ler
Broiler pan
Preparação

  1. Lave as costeletas de porco bem e seque-os com papel toalha.

  2. Enrole cada costeleta de porco com bacon que foi cozinhado através mas ainda é mole e flexível. Fixe o bacon furando um palito ou dois através do toucinho sobreposta termina na bisteca de porco. Deixe o suficiente do palito que fura para fora de modo que você pode facilmente removê-lo antes de servir este para as crianças.

  3. Temporada ambos os lados das costeletas de porco com sal e pimenta. Sal grosso e pimenta rachada dar um pouco de sabor extra, mas você pode usar o que está em seus shakers, se isso é tudo que você tem na mão.
    Roasting

    1. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.

    2. Coat uma assadeira levemente com spray de cozinha antiaderente. Se você preferir não usar um spray, despeje uma colher de azeite na assadeira e espalhe-o ao redor com uma toalha de papel.

    3. Coloque as costeletas de porco na assadeira em uma camada única. Não multidão los muito se você pode ajudá-lo.

    4. Roast as costeletas de porco para 10 a 15 minutos ou até os topos começar a dourar.

    5. Vire as costeletas de porco e assá-los por mais 10 a 15 minutos ou até que um termômetro de cozinha preso na costeleta mais grossa lê pelo menos 140 F.
      Broiling

      1. Vire o frango por diante. Deixe que ele venha para o seu calor completo, se você estiver usando um forno elétrico.

      2. Coat ambas as peças de uma panela de frango com spray de cozinha antiaderente ou óleo de canola esfregou com uma toalha de papel.

      3. Coloque as costeletas de porco no rack gotejamento da panela de frango.

      4. Grelhe as costeletas de porco para 7 a 10 minutos ou até que eles comecem a marrom. Grelhar funciona melhor para costeletas mais finas, porque você quer o interior para ser totalmente cozidos antes do exterior começa a queimar. Para costeletas grossas, mova o forno de rack para baixo a um passo da posição mais alta.

      5. Vire as costeletas com pinças e grelhe-os para um outro 7-10 minutos. Verifique o cozimento furando um termômetro de cozinha na parte mais espessa do maior chop. Tem que ler pelo menos 145 F para ser seguro.