Como cook lento costeleta de porco (10 etapas)

costeletas de carne de porco, uma variação concurso de costeletas de porco desossada, cozinhar deliciosamente em um fogão lento. Porque este método de cozinhar usa baixo calor e umidade, você pode evitar o resultado Problemático e sem sentido que podem ser comuns ao cozinhar carne de porco. Lentos costeletas de porco cozinheiro, combinando temperos saborosos e líquidos. Defina o tempo de cozimento e esquecer o jantar até as costeletas terminar fervendo no fogão lento
. Coisas que você precisa
1 colher de sopa. óleo vegetal
12 polegadas
frigideira 4 costeletas de porco
1/4 xícara mais 2 colheres de sopa. de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
1/2 cebola, em fatias finas
1-1 /2 xícaras de água fervente
1 colher de chá. caldo de carne
carne termômetro
3/4 xícara de creme de leite
Instruções

1. Despeje o óleo vegetal na frigideira e aqueça o óleo em fogo médio-alto calor durante cerca de 3 minutos.
   

2. Draga as costeletas de porco em 1/4 xícara de farinha e polvilhe com sal e pimenta.
   

3. Brown a carne de porco costeletas no óleo quente, cozinhando-os em cada lado por cerca de 2 a 3 minutos.
   

4. Transferir as costeletas de porco para o fogão lento e organizar as fatias de cebola uniformemente sobre as costeletas de porco.
   

5. Ferva a água e dissolva o caldo de carne nele. Despeje a água com sabor sobre a carne de porco e cebola no fogão lento.
   

6. Defina o fogão lento para baixo e cobrir. Cozinhe as costeletas de porco para cerca de 8 horas.
   

7. Verifique as costeletas de porco após o tempo de cozedura. Insira o termômetro de carne em uma costeleta. De acordo com o Serviço de Inspeção de Segurança Alimentar do USDA, se a temperatura é de pelo menos 160 graus Fahrenheit, as costeletas de porco terminar de cozinhar.
   

8. Retire as costeletas de porco do fogão lento e mantê-los quentes .
   

9. Faça um molho para as costeletas de porco. Mexa 2 colheres de sopa. farinha para o creme de leite e adicione ao líquido no fogão lento. Vire o fogão lento para alto e cozinhe os ingredientes do molho por cerca de 20 minutos.
   

10. Despeje o molho sobre as costeletas de porco e sirva.