Quanta carne moída deve ser usada para um hambúrguer?

A quantidade de carne moída usada em um hambúrguer pode variar dependendo da preferência pessoal, do tamanho do hambúrguer e da espessura desejada. Uma quantidade típica de carne moída usada em um hambúrguer varia entre 4 onças (113 gramas) a 8 onças (227 gramas). Para um único hambúrguer, 4-6 onças (113-170 gramas) de carne moída é uma porção comum. Para hambúrgueres maiores ou hambúrgueres duplos, pode-se usar mais carne moída.