Como você faz um jantar fácil, mas impressionante?

Receitas de jantar fáceis, mas impressionantes:

1. Fajitas de Frango Assadas

Ingredientes:
- Peitos ou coxas de frango desossados ​​e sem pele
- Azeite
- Tempero de fajita
- Pimentões (mistura de cores)
- Cebola
- Tortilhas
- Coberturas de sua escolha (por exemplo, queijo ralado, creme de leite, guacamole, salsa)

Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).
- Corte os peitos ou coxas de frango em tiras.
- Numa tigela grande, misture o frango, o azeite e o tempero da fajita. Misture bem para cobrir o frango.
- Pique os pimentões e as cebolas em tiras.
- Espalhe o frango e os legumes em uma assadeira.
- Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos ou até que o frango esteja cozido e os legumes macios.
- Sirva com tortilhas e coberturas de sua preferência.

2. Macarrão Único com Legumes Assados

Ingredientes:
- Massa (qualquer formato)
- Azeite
- Alho
- Ervas (por exemplo, manjericão, tomilho, alecrim)
- Tomates cereja
- Pimentões (mistura de cores)
- Abobrinha
- Queijo parmesão
- Sal e pimenta

Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal conforme as instruções da embalagem.
- Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
- Adicione o alho e as ervas e cozinhe por 1 minuto ou até ficar perfumado.
- Adicione o tomate cereja, o pimentão e a abobrinha e cozinhe por 5-7 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
- Escorra o macarrão e coloque na frigideira.
- Junte o queijo parmesão, sal e pimenta a gosto.
- Transfira o macarrão e os legumes para uma assadeira.
- Asse no forno pré-aquecido por 10-15 minutos ou até ficar bem quente e borbulhante.

3. Salmão Assado com Limão e Ervas

Ingredientes:
- Filetes de salmão
- Azeite
- Limão
- Ervas (por exemplo, salsa, tomilho, alecrim)
- Sal e pimenta

Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).
- Seque os filés de salmão com papel toalha.
- Regue com azeite e tempere com sal e pimenta.
- Coloque os filés de salmão num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Esprema o suco de limão sobre o salmão e polvilhe com ervas.
- Leve ao forno pré-aquecido por 12-15 minutos ou até ficar cozido.
- Sirva com rodelas de limão e legumes assados ​​ou arroz.