Como Ferva 4 4 onças de lagosta Tails (7 passos)

Algumas iguarias são tão cobiçados como lagosta. Concurso e doce, estes habitantes do oceano fornecer uma riqueza de carne, ao contrário da maioria dos outros tipos de marisco. Cooks muitas vezes preparar toda a lagosta, mas a cauda sozinho satisfaz muitos clientes. É a maior parte da lagosta e detém a maioria das carnes. Você pode empregar vários métodos para preparar caudas de lagosta, mas o mais simples está fervendo
. Coisas que você precisa
caudas de lagosta
panela
Tongs
Instruções

1. caudas de lagosta congeladas Thaw, se você não está trabalhando com carne fresca.
   

2. Encha uma panela com água a uma profundidade suficiente para cobrir toda a cauda de lagosta ou lote de caudas você vai cozinhar.
   

3. Adicione 1 colher de chá. de sal por litro de água na panela.
   

4. Coloque-o sobre o fogão e vire em fogo alto.
   

5. Coloque as caudas no água e abaixe o fogo para médio alto.
   

6. Inicie o tempo a partir deste ponto, cozinhar as caudas um tempo definido com base no seu peso. Caudas que são cerca de 4 1/2 onças devem ser cozidos 5-7 minutos. Quando eles estão bem cozidos, a shell será vermelho, ea carne será sólido branco.
   

7. Retire da água e sirva imediatamente.