Como comer Ostras fumadas (4 etapas)

defumado ostras são uma iguaria que irá satisfazer tanto como um aperitivo ou um prato principal, em quantidade suficiente. Loja, comprei ostras defumadas são geralmente embalados em uma lata de metal como sardinhas e está pronto para comer. Ostras defumadas em um restaurante à beira-mar pode ser grelhado na brasa e defumado com ervas marinhas, vinha secos, madeira maçã ou talvez folhas de chá
. Coisas que você precisa
fumado ostras
dill fresco ou seco weed
queijo creme
Crackers
Pimenta moedor e
Tabasco ou outro molho de pimenta
Suco de limão
Oyster faca
Instruções

  1. Remover um oyster defumado da lata ou esculpir a ostra fumado para fora da casca com uma faca de ostra, corte ao longo do pescoço da ostra para libertá-la a partir do shell.

  2. Coma a ostra por si só ou lugar em um biscoito e cubra com os condimentos de sua escolha. Algumas pessoas preferem algumas gotas de molho Tabasco em suas ostras, enquanto outros desfrutar de uma pitada de endro. Uma torção de pimenta rachado adiciona um pouco rápido de entusiasmo. As variações podem incluir uma gota de salsa, ou você pode dragar as ostras defumadas em 1/2 xícara de bourbon e comê-los com garfos de cocktail.

  3. Prepare um spread de ostras fumado por corte em cubos 1 xícara de defumado ostras ou cortar-los grosseiramente com um processador de alimentos, em seguida, adicionando um 8 oz pacote de creme de queijo e duas colheres de sopa de suco de limão. O spread serve quatro como um aperitivo.

  4. Misture as ostras e cream cheese completamente, em seguida, polvilhe pimenta caiena ou pimenta chipotle pimenta em pó em cima. Sirva com biscoitos ou pão francês duro.