Como fazer grandes patas de caranguejo

pernas de caranguejo são um prato de frutos do mar gostoso que é bastante fácil de fazer. Você pode usar Dungeness, neve ou Alasca do rei caranguejo pernas para suas receitas. Cozidos no vapor ou cozidos patas de caranguejo são os métodos de cozimento comuns, mas você também pode assar patas de caranguejo. Crab sabores deliciosos com apenas um toque de limão e manteiga derretida. Ao servir patas de caranguejo, incluem biscoitos de caranguejo (quebra-nozes são um substituto viável) para cada comensal para que eles possam invadir as pernas de caranguejo
. Coisas que você precisa
grande pote
caranguejo pernas
Melted manteiga
sal do mar
Steamer inserir
Limões
Folha de cozimento
Ferva

  1. Encha a panela com água até a metade. Adicionar 1 & frac12; colheres de sopa. sal à água e leve para ferver em fogo alto.

  2. Coloque as pernas de caranguejo na água uma vez que ferve, e transformar o calor para baixo para médio-alto.

  3. Simmer as pernas de caranguejo para 6-7 minutos na panela.

  4. Tire as pernas de caranguejo fora do pote e brevemente lavá-los antes de servir.

    vapor

    1. Adicione 2 xícaras de água e 1 colher de sopa. sal marinho para uma panela grande e deixe ferver em fogo alto.

    2. Coloque a cesta do navio dentro do pote depois que a água ferve, e adicione as pernas de caranguejo para o cesto.

    3. Volta a água para ferver, em seguida, o vapor as pernas de caranguejo por 5 a 6 minutos. Você deve ser capaz de sentir o cheiro do caranguejo cozido.

    4. Retirar as pernas de caranguejo e sirva com manteiga derretida e fatias de limão cortados na lateral.
      Cozido

      1. Use um cracker para quebrar as pernas de caranguejo em 2-3 lugares.

      2. Linha as pernas de caranguejo em uma única camada na assadeira.

      3. Escova de manteiga derretida sobre as patas de caranguejo e um pouco de suco de limão.

      4. Asse em forno a 350 graus por 8 minutos.