Como cook lento an Eye da Rodada Roast

Eye of roast rodada, uma das quatro opções de corte para rosbife, é uma grande seleção quando cozimento lento porque a carne é muito absorvente e irá manter todos os sabores de cozinhá-lo com. A opção de cozimento lento torna um assado simples de fazer, porque você só precisa misturar alguns ingredientes, então deixe o fogão lento fazer o resto. Os passos seguintes irão resultar em um concurso e saboroso assado
. Coisas que você precisa
Um olho da rodada assado
lata de sopa de cogumelo lata de caldo de carne
pacote de sopa de cebola seca
misturar 1 a 2 colheres de sopa. alho picado fresco
1 colher de sopa. Worcestershire Sauce
1/4 xícara de farinha 1 colher de chá
. pimenta preta
1/2 a 1 colher de chá de alho em pó (opcional)
3-4 colheres de sopa. petróleo
Instruções

  1. Misture a sopa de cogumelos, caldo de carne, mistura de sopa de cebola, alho picado e molho Worcestershire e transferir a mistura na panela elétrica.

  2. Misture a farinha, pimenta preta e, se você escolher, alho em pó.

  3. Coat o assado com a mistura de farinha.

  4. dourar todos os lados do assado em uma frigideira em fogo médio.

  5. Transfira a carne para a panela e bata-a com a mistura líquida.

  6. Cubra e cozinhe o assado na configuração de baixa durante oito horas.