O óleo de laranja amarga e o limoneno são a mesma coisa?

O óleo de laranja amarga e o limoneno são extraídos da fruta da laranja amarga, mas não são o mesmo composto. O limoneno é o principal terpeno do óleo de laranja amarga e confere-lhe o seu aroma cítrico característico. No entanto, o óleo de laranja amarga contém outros compostos, incluindo linalol, mirceno e felandreno, que contribuem para o seu aroma e sabor. O limoneno é um líquido incolor insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos. É comumente usado como ingrediente de fragrância em perfumes e cosméticos e como agente aromatizante em alimentos e bebidas. O limoneno também é encontrado em outras frutas cítricas, como limões, toranjas e laranjas.