Como escolher um Fuisse Pouilly (5 etapas)

Se você ainda não adivinhou, Pouilly-Fuissé é um vinho branco francês. Ele vem da região da Borgonha célebre famoso e muito na França. Embora seu nome e do património sugere um vinho abafado e inacessível, ele está longe disso. Elegante? Absolutamente. Abafado? Nem em todos os
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Instruções

1. Invista em um livro sobre os vinhos franceses. Autor Robert F. Joseph escreveu uma série sobre os vinhos franceses. Vê-los no site da Amazon ou ir a sua livraria local.
   

2. Entenda que Pouilly-Fuissé é uma região, não uma uva. Pouilly-Fuissé é feito a partir de uvas Chardonnay. O "terroir" é composta de calcário e de argila; isto é o que contribui para as características e sabores dominantes de Pouilly-Fuissé.
   

3. Estude as características gerais de Pouilly-Fuissé. As principais características deste vinho são descritos como sendo ligeiramente cremoso e amanteigado, com sabores cheios de frutas e nítidas. O acabamento sobre este vinho é longo e perdura no palato.
   

4. Saiba quando beber Pouilly-Fuissé. Sim, a qualquer hora é um bom momento para o vinho, mas sugere-se que você beba deste vinho quando é, pelo menos, cinco anos de idade.
   

5. Saiba como experimentar todos os sabores de Pouilly -Fuisse. Comece por servi-lo a uma temperatura de entre 50 a 55 graus e deixe-a aquecer lentamente no vidro, enquanto saboreia para permitir que ele para abrir em sabor e aroma.