Um sauvignon blanc idade pode ter um toque de sabor espargos, e um cabernet sauvignon pode ter um toque de pimentão aroma. Outras notas vegetais que você pode pegar no seu vinho incluem couve-flor e ervilhas.

Mais comumente, você vai identificar sabores frutados, como morango, ameixa, abacaxi, frutas cítricas, lichia e maçã. Na verdade, é raro para um vinho para saborear como uvas. Você pode ter um sabor de damasco em um riesling ou champanhe, e cranberry em um syrah.
Ervas, flores e especiarias

anis, canela e especiarias estragão são todos comuns encontrados em vinhos. Você pode encontrar sabor de menta e eucalipto em novos vinhos tintos do mundo, e manjericão em muitos vinhos europeus. Syrahs muitas vezes têm um sabor pimenta neles

rieslings Jovens e champanhes, muitas vezes têm um sabor flor de maçã, e você pode pegar uma pitada de rosa em um Gew & uuml;. Rztraminer. Violeta, lavanda, lilás e cravos são outros aromas da flor comum e sabores que você pode detectar em vários vinhos.
Carvalho e Nut

sabores de carvalho são comuns, mas existem muitos sabores diferentes de carvalho que podem ser detectados: cremoso, café, picante, doce e baunilha são apenas alguns exemplos. Muitos vinhos gosto smoky como resultado dos barris de carvalho que são armazenados em.

avelãs, amendoins, amêndoas e nozes podem ser degustados em uma Borgonha tinto ou uma porta.
Undesirable Gostos

Tar, vinagre e fermento estão entre os sabores que você pode encontrar em vinhos que deram errado. Alguns dos termos mais coloridos para sabores do vinho ruins incluem cachorro molhado, selas suadas, skunk, ovo podre, pano de prato sujo e estrume. Qualidades negativas como estes são muitas vezes o resultado de estresse videira, má qualidade do solo, fermentação imprópria e podridão.