Por que um lado do envoltório de Reynolds é brilhante?

O Reynolds Wrap é feito de papel alumínio, que possui uma aparência naturalmente brilhante devido às suas propriedades reflexivas. O lado mais brilhante é o resultado da folha ser enrolada e polida durante o processo de fabricação. Isso cria uma superfície lisa e reflexiva que aumenta sua capacidade de refletir luz e calor, tornando-a adequada para aplicações culinárias, como assar, assar e grelhar.

O lado mais fosco do Reynolds Wrap, por outro lado, tem acabamento fosco porque não passou pelo mesmo processo de polimento. Este lado muitas vezes entra em contato com os alimentos durante o cozimento, permitindo uma melhor transferência de calor e evitando que os alimentos grudem no papel alumínio.

Portanto, o lado brilhante do Reynolds Wrap é resultado do processo de polimento e foi projetado para refletir a luz e o calor, enquanto o lado mais fosco fornece uma superfície antiaderente para cozinhar.