Como comer saudável em um Buffet chinês (6 etapas)

É difícil encontrar comida saudável em um buffet chinês, devido aos molhos e métodos de preparação usados ​​para criar muitos pratos. Se você evitar molhos e acompanhamentos desnecessários, no entanto, é mais fácil encontrar pratos saudáveis ​​que ainda gosto muito.
Ir para molhos e molhos Breading

1. Ir ao molho. Muitos molhos chineses contêm amido de milho, óleos não-vegetarianos e aditivos, como mel ou amendoins para realçar o sabor. Comer saudável saltando todos os pratos que contêm-lo na linha de buffet.
   

2. Ir entradas que são fritos em breading. Isso inclui galinha General Tso, wontons recheados com creme e rolos de ovo. Breading contém uma elevada quantidade de carboidratos, e emparelhado com óleos de aumento de colesterol, faz com que seja muito insalubre.
   

3. Ir todos os pratos com a palavra "frito" nele. Buffets chineses contêm numerosos pratos que são fritos, incluindo arroz frito e asas de frango fritas. Estes pratos são normalmente ricos em calorias e gordura.
   Escolha pratos simples
   

   1. pratos chineses preparados com molhos mínimas, incluindo frango stir fry e carne grelhada, são escolhas mais saudáveis. O método de grelhar inclui pouco ou nenhum molho, aderindo a aroma natural dos vegetais e especiarias.
      

   2. Escolha pratos com lotes de produtos hortícolas. Os vegetais são mais baixos em calorias em comparação com macarrão ou carne. Legumes também contêm antioxidantes e muitas vitaminas.
      

   3. Já sopa. Sopa chinesa é baixa em calorias e gordura. Isto é devido à forma como ele é preparado e seus ingredientes. A maioria das sopas chinesas usar caldos vegetais claros e ingredientes vegetarianos.