Como fazer chinesas Fried Chicken Wings (6 etapas)

chinesas asas de frango fritas são mergulhados em uma massa picante e frito rapidamente em óleo de amendoim, resultando em asas de frango suculentos que são marrom e crocante por fora e macia e suculenta em o interior. Sirva-os como um delicioso aperitivo ou torná-los um prato principal com uma salada e seu pão favorito
. Coisas que você precisa
£ 3 asas de frango
2 ovos grandes
2/3 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo 2 colheres de sopa
. amido de milho
1 colher de chá. fermento em pó
3 colheres de chá. molho de soja
1 colher de chá. óleo de gergelim
pimenta do reino moída
1 colher de chá. açúcar
Óleo de amendoim para fritar
Instruções

1. Lavar as asas de frango com água corrente fria e seque-os com uma toalha de papel.
   

2. Quebre os ovos em uma tigela pequena e misture-os juntos de ânimo leve.
   

3. Misture os ovos batidos e leite juntos e se misturar a farinha, amido de milho, o fermento em pó, molho de soja, óleo de gergelim, sal, pimenta do reino moída e açúcar.
   

4. Adicione as asas de frango para a massa e mexa-os para que as asas são completamente cobertos. Retirá-las por cerca de 15 minutos para que os sabores se misturam.
   

5. Aqueça o óleo de amendoim em uma frigideira grande e frite as asas, fritá-los em lotes, se necessário. Cozinhe-os em fogo médio até que eles estão quase feito e, em seguida, transformar o calor do alto para fazer as asas marrom e crocante.
   

6. Remova os chineses asas de frango fritas a partir do óleo e deixá-los escorrer em uma espessa camada de toalhas de papel.